メガネキョウダイ、食べる

こちらはフェスタ入り口ののぼりです。
うん、こちらは楽しげな感じがしていいですよね？
会場は町外れにある牧場なのです。てっきりチェントロストーリコでお祭りがあると思い込んでいたメガネ。
またしても森系の場所にずんずん歩いて行く友に、一瞬「えっ！」と思っちゃいましたもん（笑）。
でもダニが出没するような草むらではなかったのでホッと一息ついたのは、友には内緒です。ふふ。

さてさて、どんなお祭りが行われているのかな？？

強い日差しの中、牧場の道をずんどこ歩いて行くと・・・
お、ありましたよ！ほんとに屋台が！
気分は、小さい頃の市民運動会か、大きくなってからの大学際なのですよ？
小さな露台に、思い思いの品々が並べられてました。

これ、素敵！
全部手で編んだんですって。
こちらミケーレさんのおばさま（お母様の妹さん）の作品です。

「こうして編むのよ？」
とわざわざやって見せて下さいました。

柔らかな雰囲気の、とても優しそうな方です。
「プレゼントよ？」
と編んだ丸い鍋掴みを頂いちゃいました。凄く可愛くて、嬉しかったメガネです。
今は小さなテーブルの上にちゃっかりと飾ってあります。うん、可愛い・・。

こちら、ミケーレさんのいとこさんの彼女なのだそう。
カメラを向けると
「えっ！私を撮るの？？」と恥ずかしそう。

彼女は、ガラス玉にてんとう虫の画を描いて販売してました。
その他にも石に画を描いてました。
どれもこれもよく出来てて可愛らしいのです。これも一つずつ頂いちゃいました。ふふふ。

こちらはミケーレさんのいとこの方。
ミケーレさんの露台の横で骨董系の品を販売されてました。
なにせ、ミケーレ一さんにおじさま、おばさま、いとこさんにその彼女、みんなで出店してたもので。メガネも目移りしちゃいました。みなさん、とっても手先が器用なのですね？

こちらはおじさまの作品。
自分が持っているオリーブ園の剪定などで出る枝で、創った品々なのだそうです。

おじさまも
「こうして彫るんだよ？」と実演です。オリーブの木はとっても堅くて頑丈なので彫るもの大変なのだそうです。
おじさまも、おばさまと同じ雰囲気でとても優しげな方。
ご挨拶した時に握手をしたのですが、その時の握力がギュ〜〜って強くて、ビックリしたメガネです。

こうしてミケーレ一族にご挨拶を済ませたら、いよいよフェスタの目的である郷土料理のコーナーに・・・。
しかし、お料理を買うブースは人・人・人・人でごった返してました。

炎天下の中でこの人数分待つのかと思うと、げんなりしてしまいますが・・・
とにかく頑張るのよ！と並んだメガネ。

ちっとも進まない列に、途中抜けさせてもらって「立ち入り禁止場所」にて写真を撮らせてもらいました。
「写真撮りたいのですけど、いいですか？」
と尋ねると、
「もちろん！いいよいいよ！」
とみなさん気さくに答えて下さいました。

男達の料理！という感じ。
おじさま達が汗水垂らしてジュージュー言わせながら焼いてました。
ん〜〜素敵な香りです。
こちらはブルスケッタ用のパンを焼いてます。こんがり焦げて美味しそう！

お肉も、次から次へと大量に焼いて焼いて！
みんな待ってるんだから急げ急げ！
焼いているのは、豚のステーキに牛肉のステーキ、それからサルシッチャにベーコンなどなど。


「わははははっ！焼けろ、焼けろっ！！わははははっ！」
炎天下での炭火焼き肉！美味いぞっ！

ジュージュージュー！！
これは全て炭火焼なのです。

奥で大きな火を焚いて、炭をつくってくべてましたよ？
凄く手が込んでるからこそ、こういうお食事は美味しいのですよね？

こちらのお母さまは、にこやかにブルスケッタを作ってます。
こうして焼きたてのパンにオリーブオイルをたっぷりと塗り込みます。
あれ？ニンニクは擦り込んでないのかしら？
もう擦り込んであるのかな？それとも好みで違うからオリーブオイルだけなのかな？

これはリコッタの鍋。
これでリコッタを作っている模様です。
あいにくしぼる所には遭遇できず、鍋のみの撮影となりました。残念！
このお祭り、「リコッタ祭り」と言う割には、リコッタはあまり目立ってなかったな・・不思議ですね？

こちらは、かごに入れたリコッタから水気を抜いている所です。
凄くお天気がよかったので、日陰にしてありました。
これで、ホカホカのリコッタが出来るのですねえ・・・。
上に見えている木の棒はリコッタを混ぜる時に使うようです。

順番を待つミケーレさん。
かれこれ１時間は待ったはず。
注文してから肉が焼けたりするのを待つので、全然前に進まないのです。

実はこの時、メガネは直射日光に当てられてグロッキー状態に（ええまたですね、体が弱っちいので（笑））。
それで日陰のテントで荷物を持って場所取りに目を光らせてました。もう、そんなのばっかり！

チコーリアをよそってくれてます。
沢山入れてね？お姉さん！！

はい！出来ましたよ！出来ましたよ！！
いよいよ郷土料理の登場です！（笑）
左はペンネアラビアータ。
真ん中の野菜はチコーリアというすこし苦みのある野菜。でもこくがあって美味いのです。
そして右はみてそのままのお肉なのです。

どどーん！と
ビステッカ・ディ・マイヤーレ（豚のステーキ。もちろん骨付き）なのです。
うわっ！分厚くって美味しそうっ！！
あのおじさん達が、丹誠込めて炭火で焼いてたのですよ？
しかも焼きたてほやほやなのです。

こちら、ファジョーリ（豆）とサルシッチャ（生ソーセージ）のトマトソース煮込み。
あちちちっ！
こちらも、アツアツのを頂けました。

中には、こんなものが・・・。
何だと思います？
これ、豚の脂身なんです〜！！
このこってりとした味わいが、全て豆に吸収されて・・・何とも言えない味わいに。
脂身が得意な方にはおすすめ料理なのです。うん。
中に入っていたサルシッチャもいいお味でした。

おじさま達が、汗をかきかき焼いてくれたブルスケッタです。
焼きたてのに、オリーブオイルがたっぷりまぶしてあるので
カリッカリしてて、香ばしくって、ふふふふふっ。

これはなにかな？なにかな？
今までに見た事が無い感じの食べ物ですよ？
このお肉は？？？？

拡大すると・・・。
たっぷりのリコッタチーズに、羊の煮込み肉なのです。
羊のうまみがたっぷりとしみ出した煮汁にはトスカーナパンが浸してあります。
友が、「私はこれだけのために来たのっ！」と豪語するほど食べたかった品だそうです。
羊肉の臭さを知るメガネとしては「えええっ！」と驚いたのですが、
恐る恐るお味見をさせてもらうと・・
「あれっ？意外と美味しい？ねえねえ、美味しいよ？」
てことで、羊の臭さが全く無く、あっさりと頂けました。さすが本場。上手に調理してあるのですね。
友としてはちょっと物足りないようでしたが、メガネにはちょうど良い味加減なのでした（笑）。

こちら、手作りワイン。
あれ？でも見るからに色が薄くないですか？？？
「手作りだとね、たまにこういう事があるみたいなの」
と、友。
なるほどねえ。お味見させて頂いたら、ホントに薄かった。

これは、よくあるビンはそれだけど中身は違うというヤツです。
この中に手作りワインが入ってました。
でもこの後友が買った白ワインは、ホントにこのラベルの品。
そして味わい深くて美味しかった・・・。
この白ワインはお勧めです！（白の方は手作りじゃないということらしいです）

しばらくお食事を楽しみながら（２時間ぐらいかな？）のんびりしていると、
なにやら楽団が演奏を始めましたよ？
地元の子供達によるブラスバンドみたいです。
なんかお祭り気分が盛り上がってきましたねえ！

空は青いし、空気はきれいだし、お腹は満タンで気分上々！
そんなゆったりとした時間を過ごしたメガネキョウダイなのでした。
ふはあ、来て良かった・・・。

帰りは牛さんに見送られながら、またものんびり歩いてお家まで戻ったメガネキョウダイなのでした。
フェスタの一日は、そんな風に過ぎて行ったのです。

余談ですが・・・。
あの洗面器程あったリコッタチーズ、どうなったと思います？
その日の朝と、軽い夕食に４人でつついて完食！！（笑）
日本では考えられないですよね？
でもほんとに皆でパンに塗って美味い美味いと食べちゃいました。
さすが出来立てのリコッタは違いますね？

これ以降、メガネがリコッタにはまってしまったのは別のお話。

あああああっ！！し、しまった！！
今回の旅はミケーレさんの作品の展示を目的としていたのにっ！！
ミケーレさんの作品を撮る事をすっかり忘れてしまっていたメガネ。
ご、ごめんなさい！ミケーレさん！貴方の素敵な彫刻をメガネは一品も撮影してませんでした！！
こ、これは内緒で、内緒でお願いいたしますっ・・・・。

「モー・・・・馬鹿だもー、メガネって・・・」
「モー」